Τρίτη 19 Μαρτίου 2013

Προσφορά Υγείας από τα ΙΕΚ ΞΥΝΗ


Μία μεγάλη προσφορά Υγείας πραγματοποιούν τα ΙΕΚ ΞΥΝΗ και ο τομέας σπουδών Διαιτολογίας για όλους τους σπουδαστές, τους καθηγητές και το διοικητικό προσωπικό του Εκπαιδευτικού Ομίλου ΞΥΝΗ.

Στο πλαίσιο των παροχών που απολαμβάνουν όλοι όσοι σπουδάζουν και εργάζονται στον Όμιλο ΞΥΝΗ, εγκαινιάζεται το «Εργαστήριο Διαιτολογίας», με στόχο την βελτίωση της υγείας μέσω της υγεινής διατροφής.

Το εργαστήριο Διαιτολογίας θα είναι ανοιχτό Κάθε Παρασκευή από τις 10:00 μέχρι τις 14:00, και θα υποδέχεται ενδιαφερόμενους για θέματα διατροφής.

Οι σπουδαστές Διαιτολογίας με την καθοδήγηση της Υπεύθυνης του Τομέα Διαιτολογίας Αναστασία Κόκκαλη-

Δευτέρα 11 Μαρτίου 2013

O τομέας Υγείας του ΙΕΚ ΞΥΝΗ υποστήριξε To 9o Πανελλήνιο Συνέδριο Αθηροσκλήρωσης


Σημαντική ήταν η συμμετοχή του τομέα Υγείας του ΙΕΚ ΞΥΝΗ, στις εργασίες του 9ου Πανελληνίου Συνεδρίου που διοργάνωσε η Εταιρεία Αθηροσκλήρωσης Β. Ελλάδος. Ο τομέας Υγείας του ΙΕΚ ΞΥΝΗ ήταν υποστηρικτής του συνεδρίου, και ο πρόεδρος του Εκπαιδευτικού Ομίλου ΞΥΝΗ, κ. Σοφοκλής Ξυνής χαιρέτησε από το βήμα τις εργασίες της Εταιρείας Αθηροσκλήρωσης Β. Ελλάδος.
Συγκεκριμένα, οι σπουδαστές των ΙΕΚ ΞΥΝΗ από τις ειδικότητες Νοσηλευτικής και Διαιτολογίας, συμμετείχαν αρχικά στη Γιορτή της

ΙΕΚ ΞΥΝΗ: «Γλυκιά» εκπαίδευση για τους σπουδαστές Διαιτολογίας από τα Μπισκότα Παπαδοπούλου


Την πιο «γλυκιά» εκπαιδευτική επίσκεψη πραγματοποίησαν οι σπουδαστές της ειδικότητας Διαιτολογίας των ΙΕΚ ΞΥΝΗ, οι οποίοι βρέθηκαν στο εργοστάσιο Παραγωγής των Μπισκότων ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ.

Οι σπουδαστές ξεναγήθηκαν στη μονάδα παραγωγής των μπισκότων Παπαδοπούλου στη Θεσσαλονίκη, και ενημερώθηκαν για όλα τα στάδια παρασκευής των μπισκότων, για την διαδικασία πιστοποίησης ελέγχου, καθώς και για

Πέμπτη 7 Μαρτίου 2013

Η συμβολή της φυσικής δραστηριότητας στην πρόληψη και την αντιμετώπιση του Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 2


Ο επιπολασμός του διαβήτη τύπου 2 αυξάνεται ραγδαία σε όλο τον κόσμο, αλλά η πρωτογενής πρόληψη και η θεραπεία της είναι ακόμη μια πρόκληση. 

Λαμβάνοντας υπόψη τις ήδη υπάρχουσες διαθέσιμες μελέτες, υπάρχει σαφής και ισχυρή απόδειξη ότι η σωματική άσκηση και η φυσική δραστηριότητα μπορεί να αποτρέψει ή να καθυστερήσει την εξέλιξη  του διαβήτη τύπου 2 σε άτομα με διαταραγμένη ανοχή στη γλυκόζη.

Ένα .. διαφορετικό συμπόσιο


Μέσω της διαδικασίας της διατροφής, ο άνθρωπος επιβιώνει, κοινωνικοποιείται, διατηρεί μία καλή υγεία, εκφράζεται ψυχολογικά, βρίσκει έναν τρόπο έκφρασης και νιώθει ποικίλα συναισθήματα με ψυχολογικές και σωματικές επιρροές. Η επιστήμη της διατροφής έχει γνωρίσει μεγάλη άνθηση τα τελευταία χρόνια και αναμφισβήτητα, σήμερα γνωρίζουμε πολύ καλά ότι η ποιότητα και ο τρόπος της καθημερινής μας διατροφής επηρεάζει άμεσα την υγεία μας. Αυτό, το γνώριζαν πολύ καλά οι Αρχαίοι Έλληνες, απλά σήμερα γνωρίζουμε καλύτερα και την αιτία.

Είναι χαρακτηριστική η διαιτητική θεραπεία που πρότεινε ο Ιπποκράτης, ο οποίος έλεγε: «Η τροφή σου να είναι το φάρμακό σου και το φάρμακό

5 εχθροί της δίαιτας


Κάποιες φορές στην προσπάθεια να χάσουμε κιλά, ξεχνάμε και κάποια σημεία της καθημερινότητάς μας, τα οποία αποτελούν εμπόδιο στην απώλεια βάρους. Μην αμελείτε λοιπόν τους 5 εχθρούς της δίαιτας σας:

1. ΤΟ ΑΓΧΟΣ!
Το άγχος και η βιασύνη να επιτευχθεί γρήγορα και άμεσα η απώλεια των περιττών κιλών οδηγεί σε ακραίες διατροφικές επιλογές ή σε παράλειψη γευμάτων. Ωστόσο μην ξεχνάτε ότι η απώλεια 500γρ έως 1 κιλό ανά εβδομάδα είναι απόλυτα υγιής και ισορροπημένη και έχει ως αποτέλεσμα σε απώλεια λίπους και όχι μυϊκής μάζας!